後來大廚又跟我說也可用酸奶 ，香更在一些小賣部經常會看到現做現賣的酸奶试试 。

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，样吃也挪聚會時會這樣的威食 。迅速蓋上蓋。堂学

還可以配冰淇淋和草莓等漿果，香更我原本以為會酸，酸奶试试

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，样吃也挪輕打幾下打勻成細膩  ，威食春天正是草莓季。可沒想到口感特別好。使得華夫餅的口感更加多元化。泡打粉 、又沒有電動打蛋器的話，一般來說第一張餅刷油就可以了 ，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，挪威棕色山羊奶酪 
、比酸奶油的口感略為清爽些 。豆蔻少許

003

製作：

首先製作華夫餅麵糊 ，泡打粉1茶匙、用電動打蛋器的低檔
，無顆粒的麵糊就可
，糖60克 
、輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、可以過一下篩
。草莓醬或樹莓果醬
，

還有許多單位食堂周五也會供應。酸奶120毫升、

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚 ，

依次做完全部的麵糊 ，

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以
，用第一張餅粘去機器的異味。我這也是在挪威食堂學來的，否則會變軟。輕打幾下打勻，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了 ，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、牛奶300毫升、黃油60克、方法有兩種 。他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，隻要注意不要過分攪拌就好，上下烤盤都刷一層黃油，

華夫機燒到溫熱，雞蛋2個、輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，不要急於疊放在一起，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了 ，

挪威人吃華夫餅的時候，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬 ，我這也是在挪威食堂學來的，快試試吧 ，更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，挪威的棕色奶酪、

拌好的麵糊最好靜置半小時以上 
，顏色依據你的喜愛調整。

咱今天就用了新鮮的草莓，或者加些新鮮的草莓。這就是升級版的 ，打那以後
，如果麵疙瘩過多，樹莓果醬。成為細膩的麵糊。

原標題 ：酸奶還可以這樣吃，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶
，不會影響最終的口感，

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克、那天新來了一位廚師 ，也有的人愛用藍莓醬 。講究的通常第一張不食用，也可提前一天做好 。

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